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我家的枇杷熟了 (2701 bytes) [复制链接]

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发表于 2011-12-17 05:45:00 |只看该作者 |倒序浏览
(作者﹕黎志滔)我家居住在美国旧金山湾区,有一块占地一万多平方尺的后花园,种着枇杷、合桃、柠檬、红梅、甜橙、苹果等果树,还有一大片花草和菜地,一年四季都有果摘。除了画画和写作,一有空我就到后花园绕水、除草、摘果,自得其乐。今年两棵枇杷树生长特别好,生机勃勃,硕果累累,枇杷大丰收。我平生第一次看到这么多枇杷,把全家人都乐坏了。从六月份刚刚开始,每天我都采摘一大盆枇杷分给朋友,分享我的劳动果实。

旧金山湾区海洋性气候真好,地下水丰富,土地肥沃,阳光灿烂,适合果树生长。枇杷具有不一般的独立品格,金秋时节它为别人的丰收而欢欣鼓舞,绽花怒放了,小小的白花缀满在锥形的花序上,象一把把白晃晃的尖刀剌向萧杀秋风;严冬里冰封雪冻,万木萧疏一片凄凉景象,它则悄悄结出了累累果实;春临大地,百花争相报春,斗美亮艳时,它则奉献出了黄灿灿的满树成熟果子,让人尝尽了春光的香甜圆润。

美国枇杷果与中国的枇杷果有小小区别,中国的枇杷是长圆形,美国枇杷果特别大、特别圆、特别甜。枇杷绿色无公害、风味甚佳,堪称岭南佳果。枇杷果实营养丰富,具有润肺止咳、止渴和胃、平肝清热之功效,同时枇杷叶、花、核、根均有相当的药用价值,正应了“摘尽枇杷一树金”的绝妙赞誉。枇杷真是全身都是宝,枇杷叶真是神奇,我喝下用它煎制的汤汁,就不再咳嗽了!

枇杷还有多少种吃法,可以拿来炒、蒸、煮,味道特别好。最近,邀几位朋友在后花园举行枇杷宴,将枇杷作为入菜的原料或辅料,成为枇杷酥、枇杷菜,其香甜可口,又研制出一品酿枇杷、凤眼茄子枇杷、双葱爆枇杷、枇杷滑蛋等品种,丰富了枇杷文化的内涵,既可现场采摘品果,也可尝尝可口的枇杷宴。枇杷养生、健康、和谐,正符合今天民众休闲心态、自乐自娱的生活方式,尝尝甘甜可口的枇杷,想想前人种树后人乘凉的哲理,饮水思源,也乐在其中。

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我家的枇杷熟了,远看星罗密布,星光点点。据说这棵枇杷树是在二战时一位将军种下的,足有几十年历史,真是前人种树,后人乘凉啊。

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我家的枇杷熟了,远看星罗密布,星光点点。据说这棵枇杷树是在二战时一位将军种下的,足有几十年历史,真是前人种树,后人乘凉啊。

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吃完了枇杷,我家的李子又生机勃勃,硕果累累,真是清润、真是甜啊!

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吃完了枇杷,我家的李子又生机勃勃,硕果累累,真是清润、真是甜啊!

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